Khi đến Đà Nẵng, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn để thưởng thức các món ăn vặt thơm ngon tại đây. Tuy nhiên, món Bánh tráng kẹp Đà Nẵng luôn được mọi người yêu thích và coi như một món ăn vặt “hot” và gây nghiện từ lần thưởng thức đầu tiên. Cùng chúng tôi điểm qua hơn 9 quán bánh kẹp ngon ở Đà Nẵng trong bài viết ngày hôm nay nhé. Khám phá ngay thôi!
Mục lục
Bánh tráng kẹp – Món ăn vặt đặc sản Đà Nẵng
Nếu bạn từng đến Đà Nẵng để khám phá, chắc hẳn bạn sẽ thấy rõ sự phổ biến của nhiều loại bánh tráng kẹp được bày bán tại các ngõ hẻm. Vì vậy, không có gì sai khi nói rằng bánh tráng kẹp Đà Nẵng là một đặc sản ăn vặt Đà Nẵng đáng thử và dễ dàng tìm thấy trong các quán ăn vặt ven đường.
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng có nhiều điểm tương đồng với bánh tráng nướng Đà Lạt, nhưng lại có những điểm khác biệt riêng để bạn có thể phân biệt dễ dàng. Ví dụ, bánh tráng nướng chỉ cần một lớp bánh và được phủ thêm các loại topping như thịt băm, hành, xúc xích, trứng,… Trong khi đó, bánh tráng kẹp lại có hai lớp. Tùy vào khẩu vị của thực khách, chủ quán sẽ chọn các loại nguyên liệu khác nhau, chẳng hạn như pate, bò khô hoặc trứng để tạo nên hương vị ngon miệng cho bánh cuộn hay bánh tráng trải.
Bạn có thể lựa chọn 2 loại báng tráng kẹp sau để thưởng thức:
- Bánh tráng kẹp khô: Loại bánh tráng kẹp khô rất được ưa chuộng vì ăn giòn tan, thơm ngon. Bánh được cắt thành hình tam giác, nướng trên bếp than hồng, sau đó quết thêm bơ và đập trứng cút, cho thêm bò khô và pate vào và rải hành lá lên.
- Bánh tráng kẹp ướt: Còn loại bánh tráng kẹp ướt thì có phần nhân đầy đặn hơn và chỉ cần cắn một miếng là đã thấy ngập miệng. Bánh tráng được nhúng trong nước lạnh để mềm rồi đặt lên bếp than hồng và rải nhân lên trên. Loại này ăn dai dai và mềm mại hơn bánh tráng kẹp khô đấy.
Ngoài các món ăn vặt khác như kem bơ, bánh nậm, bánh bèo,.. thì bánh kẹp Đà Nẵng cũng là một trong những món mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Đà Nẵng đấy. Hãy đọc các thông tin tiếp theo để biết các địa chỉ quán bánh kẹp ngon nhất Đà Nẵng hiện nay nhé.
Danh sách những quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng nổi tiếng nhất
Hãy chọn một trong những quán bán ăn bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng mà Toàn Cầu Vàng giới thiệu dưới đây, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng!
1. Bánh tráng kẹp Dì Sương
Nhắc đến những món ăn vặt ngon nức tiếng Đà Nẵng, không thể bỏ qua bánh tráng kẹp Dì Sương. Nằm trên con đường Điện Biên Phủ sầm uất, quán nhỏ của dì Sương đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách, thu hút bởi hương vị thơm ngon, độc đáo của món ăn tưởng chừng đơn giản này.
Điều gì làm nên sự đặc biệt của bánh tráng kẹp Dì Sương?
- Bánh tráng nướng giòn rụm: Dì Sương sử dụng loại bánh tráng mỏng, dai, được nướng trên than hồng cho đến khi vàng ươm, giòn rụm.
- Nhân bánh đa dạng: Quán có nhiều loại nhân để bạn lựa chọn, từ pate béo ngậy, trứng ốp la thơm ngon, đến thịt bò khô đậm đà, chả ram giòn tan.
- Sốt chấm “thần thánh”: Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của món bánh tráng kẹp Dì Sương chính là chén nước sốt me chua ngọt, cay cay, được pha chế theo công thức riêng của dì.
- Giá cả bình dân: Chỉ với 15.000 – 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh tráng kẹp đầy ắp nhân, thơm ngon khó cưỡng.
Bánh tráng kẹp Dì Sương – trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng không thể bỏ lỡ
- Hương vị: Bánh tráng giòn rụm quyện cùng nhân béo ngậy, trứng thơm ngon, thêm chút cay nồng của ớt và vị chua ngọt của nước sốt, tạo nên một bản giao hưởng hoàn hảo cho vị giác.
- Cách thưởng thức: Bạn có thể ăn bánh tráng kẹp trực tiếp hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng chia sẻ cùng bạn bè.
- Không gian: Quán có không gian tuy nhỏ nhưng khá thoáng mát, sạch sẽ.
- Phục vụ: Dì Sương và nhân viên quán rất nhiệt tình, vui vẻ, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.
Nhiều Food Blogger đã review, món bánh tráng ốp la tại quán thường có 2 trứng, hành phi, tôm khô, hành lá rất vừa vặn và vị rất hợp khẩu vị. Món bánh tráng trứng cuốn có kết cấu mềm và nhiều trứng, vị thơm ngon. Món bánh tráng kẹp pate có vỏ giòn rụm, pate thơm béo. Để đáp ứng đa dạng khẩu vị của khách hàng, quán còn phục vụ thêm các món như nem chua rán, cá viên chiên, gỏi xoài khô bò, xoài dầm mắm, khoai tây chiên, pizza trứng cút…
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K130/62 Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 5,000 – 17,000đ
2. Bánh tráng kẹp Dì Hoàng
Quán bánh tráng kẹp Dì Hoàng có không gian rộng rãi và thoáng mát, kết hợp cả trong nhà và ngoài trời, thuận lợi cho buổi tụ tập bạn bè của bạn. Mặc dù nằm trong một ngõ nhỏ, nhưng quán là cái tên bạn nên tham khảo nếu là một người yêu thích bánh tráng kẹp Đà Nẵng.
Thực đơn của quán rất đa dạng và bao gồm nhiều món ăn vặt hấp dẫn như xoài dầm mắm, nem chua rán, phô mai que, cá bò nướng, khoai tây chiên… Tuy nhiên, món bánh tráng kẹp vẫn là món bán chạy nhất và nổi tiếng nhất vì phần lớn thực khách đến đây để thưởng thức món ăn này. Bạn có thể thưởng thức pate cuốn với vỏ mềm và pate thơm ngon, hoặc bánh tráng ốp la có nhiều hành và trứng, mà không bị mùi tanh. Khi chấm với nước mắm bò nêm vừa miệng và không quá cay, thực sự rất hấp dẫn.
Dịch vụ hữu ích cho bạn: Thuê Xe Tự Lái Đà Nẵng Nguyễn Hữu Thọ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 17,000 – 20,000đ
3. Bánh tráng kẹp Dì Hoa
Bánh tráng kẹp Dì Hoa được biết đến như một trong những địa điểm bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng ngon nhất quận Hải Châu. Bánh tráng ở đây rất ngon, vừa mới nướng lên nóng hổi và thơm phức. Khi chấm với tương ngọt hoặc nước sốt bò sa tế, bánh tráng càng trở nên hấp dẫn và làm say đắm bao thực khách. Nước chấm tương được quán tự pha chế và có hương vị đậm đà, hài hoà giữa mặn, ngọt và cay, hãy nếm thử loại nước chấm chỉ có riêng tại quán Dì Hoa nhé.
Ngoài các loại bánh tráng kẹp đa dạng như bánh tráng kẹp trứng, kẹp pate cuộn, kẹp pate trải, kẹp bò khô trải…, quán Dì Hoa còn cung cấp đủ các món ăn khác. Ví dụ, bạn có thể thưởng thức bánh tráng khô bò, cóc mắm, xoài ruốc,, mít trộn, gỏi gan rim…
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 62A/2A Núi Thành, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 17,000 – 20,000đ
4. Bánh tráng kẹp Đà Nẵng Bà Năm
Quán bánh tráng kẹp Bà Năm nằm ngay làng bánh tráng quận Thanh Khê, mặc dù có nhiều quán bánh tráng kẹp khác nhưng quán vẫn giữ được riêng mình, thu hút một số lượng khách hàng đáng kể. Ngoài bánh tráng kẹp Đà Nẵng được nổi tiếng, thực đơn của quán cũng rất thu hút và đa dạng, với những món ăn độc đáo như ổi xí muội, ốc đá, mít trộn, ram cuốn cải…
Công thức nướng bánh tại đây tuân theo truyền thống gia đình, kết hợp với nước chấm sốt bò tương ớt ngon, đậm đà, đảm bảo khi ăn một lần, bạn sẽ không thể quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 96/93 Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 5,000 – 20,000đ
5. Bánh kẹp Bà Già nổi tiếng
Quán bánh kẹp Bà Già ở Đà Nẵng nổi tiếng lâu đời, ẩn trong con hẻm cụt. Bà cụ một mình làm bánh, khách thường tự nướng và cuốn để tiết kiệm thời gian. Bánh tráng giòn rụm, nhân đậm đà với nhiều loại như pate, trứng, ruốc… Nên đi theo nhóm để thưởng thức được nhiều vị hơn. Trong đó, món bánh tráng nướng ruốc được đánh giá là ngon nhất. Nước chấm độc đáo được tùy ý pha theo sở thích của bạn. Hương vị xứng đáng 10/10 điểm, hãy ghé thăm và ủng họ quán bánh tráng Bà Già nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 96/93 Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 10,000đ/cái
6. Quán 49
Quán 49 có địa chỉ trên đường Lý Thái Tổ với tấm bảng hiệu lớn, rất dễ dàng để bạn tìm kiếm. Điểm riêng của quán so với nhiều địa điểm bán bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng khác là nước tương pha xì dầu độc đáo, tạo ra hương vị thơm ngon, không bị ngán. Ngoài những loại bánh tráng có giá 12,000 đồng, quán còn có một menu ăn vặt đa dạng với xoài dầm, ổi xí muội, gỏi khô bò… cùng các loại đồ uống như nước sâm bí đao tươi, trà đào, nước me, trà tắc,…
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 49 Lý Thái Tổ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 12,000đ/cái
7. Bánh Tráng Nướng ở Đào Duy Từ
Hầu hết các món bánh tráng kẹp tại quán 49 Đào Duy Từ đều có giá 12,000đ. Quán nằm trên vỉa hè và không gian cũng khá nhỏ, chỉ đủ chỗ cho 5 chiếc bàn, nhưng luôn đông khách. Menu của quán bao gồm đầy đủ các loại bánh tráng kẹp và cuốn, cùng với nhiều hương vị khác nhau như pate, trứng, bò khô và các loại topping ngon lành, ngọt hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 49 Đào Duy Từ, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 12,000 – 25,000đ
8. Bánh Tráng Kẹp đường Trần Kế Xương
Mặc dù quán bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng nàycó địa chỉ ở tại một con hẻm nhỏ, nhưng lại là điểm đến được nhiều người ưa thích, đặc biệt là khách hàng địa phương. Điểm đặc biệt thu hút khách tới với quán là sự đa dạng của các loại bánh tráng, như ruốc, ốp la, trứng ướt, pate, pate ướt… và tất cả điều được kết hợp hài hòa với nước chấm siêu ngon. Điều đặc biệt khác là không gian quán khá rộng rãi, nhân viên thân thiện, mạng lại trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị cho bạn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 9/3 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 5,000 – 10,000đ
9. Bánh tráng kẹp chân cầu Trần Thị Lý
Khu ăn vặt chân cầu Trần Thị Lý có lẽ là địa chỉ quá quen thuộc với giới trẻ Đà Nẵng với nhiều quán ăn vặt gần kề nhau. Dù nhiều quán ăn không có bảng hiệu hoành tráng, nhưng hương vị của các món ăn tại đây thì không kém phần ngon miệng.
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món bánh tráng kẹp Đà Nẵng, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác như ốc hút, ram cuốn cải, cá viên, yaourt muối với giá cả rất phải chăng. Vì thế, bạn không nên bỏ qua những món ăn này khi đến quán. Bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm được hương vị đặc biệt và tuyệt vời của từng món ăn, cùng với giá cả phải chăng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Dưới chân cầu Trần Thị Lý, Q. Sơn Trà
- Giá tham khảo: 10,000 – 15,000đ
KẾT LUẬN
Món ăn vặt bánh tráng kẹp Đà Nẵng là một trong những món ăn được đông đảo người dân Đà thành và du khách yêu thích. Với những cách chế biến đa dạng, đủ loại nhân từ thịt heo, tôm, pate hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn cảm giác thú vị khi thưởng thức. Để có thể thưởng thức được món ăn này, bạn chỉ cần ghé thăm Đà Nẵng những địa điểm bán bánh tráng kẹp mà Toàn Cầu Vàng giới thiệu trên.
Ngoài ra, nếu có nhu cầu thuê xe du lịch tại Đà Nẵng, bạn có thể tham khảo dịch vụ của chúng tôi với thông tin liên hệ bên dưới đây nhé!
- Hotline: 0888.88.66.77
- Địa chỉ: 137 Lê Đình Lý, P. Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Email: toancauvang@gmail.com
- Website: thuexetulaidanang.com
