TOP 10 Quán Bánh Canh Đà Nẵng Thơm Ngon Nức Tiếng

Bánh canh Đà Nẵng – món ăn bình dị mà thân thuộc, được rất nhiều người yêu thích và sử dụng hằng ngày. Chính vị vậy, hiện có rất nhiều quán bánh canh khác nhau và bạn có thể dễ dàng chọn ngay một quán để thưởng thức. Tuy nhiên, mỗi quán lại có những hương vị riêng và nếu đang tìm một quán bánh canh ngon nhất, nổi tiếng nhất thì đừng bỏ qua danh sách quán bánh canh Đà Nẵng mà Toàn Cầu Vàng giới thiệu dưới đây.

1. Sự khác biệt của bánh canh Đà Nẵng

Bánh canh là một món ăn đã quá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người dân Việt Nam. Mỗi vùng miền, tỉnh thành, bánh canh được chế biến và tạo ra những hương vị riêng biệt khác nhau. Và tô bánh canh Đà Nẵng cũng vậy, món ăn bình dân này được chế biến mang đậm mùi vị của miền Trung: Đậm Đà, vừa vặn.

Bánh canh Đà Nẵng có phần nước dùng ngọt thanh được nấu từ xương, thêm vào các loại gia vị đậm đà và điểm nhấn là muỗng hành phi vàng giòn thơm phức. Bạn có thể bắt gặp nhiều loại bánh canh làm từ bột lọc, bột sắn,.. nhưng tại Đà Nẵng, sợi bánh canh được làm từ bột gạo có màu trắng dục, mềm hơn.

Là món ăn được nhiều người yêu thích và rất phổ biến, món bánh canh Đà Nẵng hiện nay được biến tấu với nhiều loại topping khác nhau như: chả giò, chả cá, banh canh ghẹ, bánh canh cua, bánh canh cá lóc hay bánh canh tôm tít,… chính vị vậy, giá thành của món bánh canh Đà Nẵng cũng có sự khác biệt rõ rệt dưa theo từng loại topping mà bạn order.

2. Danh sách những quán bánh canh Đà Nẵng ngon nhất

2.1 Bánh canh Bà Thu Đà Nẵng

• Địa chỉ: 78 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá: 20.000 – 45.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00

Bánh canh Bà Thu là địa điểm ăn sáng Đà Nẵng quen thuộc của người dân bản địa nơi đây với menu đa dạng từ bánh canh chả, bánh canh xương cho đến bánh canh cá lóc,… Nước dùng đậm đà, bột bánh mềm cùng giá thành bình dân đã làm nên thương hiệu nổi tiếng của quán.

Quán bánh canh Bà Thu Đà Nẵng có lẽ là quán ruột của nhiều người dân Đà Nẵng. Đây là quán bánh canh nổi tiếng không chỉ với thực khách địa phương mà còn nổi tiếng với khách du lịch. Phần nước dùng đậm đà và bột bánh mềm là điểm đã tạo nên thương hiệu cho quán bánh canh Bà Thu. Quán cung cấp menu đa dạng như bánh canh xương, bánh canh chả cá, bánh canh cá lóc,.. cho thực khách thêm nhiều lựa chọn.

2.2 Bánh canh ruộng Đà Nẵng ở Hà Thị Thân

• Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, P.An Hải Trung, Q.Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá: 15.000 – 33.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Nhắc tới bánh canh Đà Nẵng, người ta sẽ nghĩ ngay tới quán bánh canh ruộng đặc biệt. Quán bánh canh nằm tại đường Hà Thị Thân, xung quanh chỉ có một vài ngôi nhà và đồng ruộng. Bất cứ khung giờ nào khi ghé đến bạn cũng sẽ thấy quán đông đúc thực khách, cần phải xếp hàng chờ đợi nếu bạn muốn thưởng thức tô bánh canh tại đây.

Điều làm nên thương hiệu của quán chính là tô bánh canh cá lóc với nồi nước dùng cực ngon, ngọt thanh không quá đậm cũng không quá nhạt. Bánh canh được làm từ bột gạo trắng đục, bên trên là phần tiêu, rau thơm và cá lóc được chế biến sẵn. Đặc biệt mức giá rất rẻ chỉ 12k-15k/tô là bạn đã có thể thưởng thức tô bánh canh nổi tiếng này rồi.

2.3 Bánh canh Đường Ray

• Địa chỉ: K77A/09 Lê Độ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá: 15.000 – 33.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 10:30 – 19:00

Bánh canh Đường Ray cũng là một trong số những cái tên nổi tiếng trong số những quán bánh canh ngon nhất Đà Nẵng. Nhờ hương vị thơm ngon, nước dùng đậm vị mà quán vẫn luôn đông khách cho dù nằm phía sâu trong hẻm cạnh Đường Ray.

2.4 Bánh Canh Rong Biển Tiệm Hoàng

• Địa chỉ: 92 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá: 25.000 – 50.000

Bánh Canh Rong Biển Tiệm Hoàng là một quán banh canh mới mở nhưng đã thu hút được nhiều thực khách. Bánh canh rong biển khá là lạ trong số những topping của món bánh canh bình thường. Với một tô bánh canh đặc biệt full topping với giá 50k, bạn có thể thưởng thức rêu chả, tôm, ếch, đặc biệt ếch con to th ịt chắc, được kho đậm đà và thấm gia vị, cá thì dai dai béo béo.

Khi thưởng thức bánh canh, bạn nhớ ăn kèm với bánh quẩy giòn sẽ ngon hơn nhiều. Ngoài ra thì còn có rong biển dạng khô, rất thơm, ăn lạ miệng, hòa quyện với nước lèo đậm đà, ngọt thanh ăn bắt miệng. Theo review của một bạn Food Blogger trên facebook “quán được thích nhất với sợi bánh canh được làm bằng “gạo lứt” vô cùng healthy ít quán nào có. Anh chủ là người Quảng Trị nên bánh canh gạo lứt và bột lọc vo bằng tay được lấy trực tiếp từ Quảng Trị luôn. Đảm bảo khi ăn ở đây là chuẩn vị bánh canh.”

2.5 Bánh canh Rạm và Ghẹ Hai Càng

• Địa chỉ: 97 Phạm Tứ, P. Phước Mỹ, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 06:00 – 09:00 và 16:00 – 20:00

Quán bánh canh Rạm và Ghẹ Hai Càng sẽ là địa chỉ cho những tín đồ đam mê hải sản. Phần nước dùng ngọt thanh vị hải sản trong tô bánh canh Rạm và Nánh canh Ghẹ là điểm đã thu hút khách hàng ghé thăm. Và ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức thêm nhiều món khác tại đây như hàu sữa né, cà ri cua, bún ram,..

2.6 Bánh canh Âm phủ Đà Nẵng

• Địa chỉ: 112/43 Trần Cao Vân, P. Tam Thuận, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 24:00 – 1:00

Vì chỉ mở cửa vào khung giờ hoàng đạo từ 12h đêm, quán bánh canh Âm phủ Đà Nẵng là một địa chỉ ăn bánh canh nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác mới mẻ. Nằm sau trong hẻm nhỏ nhưng quán vẫn luôn đông khách với sợi bánh cánh mỏng, dai và dẻo, kết hợp với nước lèo ngọt thanh được nấu theo công thức gia truyền.

Tập khách hàng chính của quán là những người làm việc ca đêm, công nhân,.. nhưng nhờ vào cái tên đặc biệt, quán đã xây dựng được thương hiệu và thu hút nhiều bạn trẻ đam mê khám phá. Hãy thử một lần ghé thăm quán bánh canh Âm Phủ để trải nghiệm cảm giác đặc biệt tại đây nhé!

2.7 Bánh canh tôm tít Biển Thọ Quang

• Địa chỉ: Lô 40 Hoàng Sa, tại ngã 3 Nguyễn Phan Vinh, P. Thọ Quang, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 06:00 – 17:00

Khi nhắc đến đặc sản của Đà Nẵng, không ai có thể bỏ qua sự hấp dẫn của quán bánh canh tôm tít Biển Thọ Quang. Nước lèo tại đây được tạo nên từ hương vị ngọt thanh của tôm tít tươi sống. Mỗi tô bánh canh là sự kết hợp hài hòa của các thành phần, gia vị khác nhau. Bánh canh Biển Thọ Quang được trang trí đầy đủ với các loại topping hấp dẫn như chả cá thơm ngon, trứng béo ngậy, tôm tươi ngon, và hành phi thơm phức.

2.8 Bánh Canh Xương Chả Cô Tuyết

• Địa chỉ: 36 Đào Duy Từ, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: chỉ 15k – 30k/tô

Bánh Canh Xương Chả Cô Tuyết tạo sự khác lạ so với địa chỉ khác là nhờ sử dụng bột bánh Quảng Bình, dai dai sần sật. Nước hầm xương rất ngọt thanh. Một tô bánh canh xương chả bình thường sẽ có giá 30k/tô. Quán có mặt trên Shopee Food và tặng thêm nhiều mã ưu đãi, nếu áp mã, giá một tô bánh canh có lúc chỉ mất 15k, rất hời phải không nào.

2.9 Bánh canh vịt quán Hiền Đà Nẵng

• Địa chỉ: 134 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá: 20.000 – 25.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa : 6:00 – 13:00 và 15:00 – 20:00

Nếu bạn đã quá quen với các món bánh canh Đà Nẵng truyền thống từ chả cá, tôm, xương thì hãy tận hưởng hương vị mới mẻ của món bánh canh vịt Đà Nẵng tại quán Hiền. Tại đây, mọi nguyên liệu đều được chế biến và lựa chọn kỹ lưỡng từ những thực phẩm tươi ngon nhất. Nước dùng ngọt và thơm phức, kết hợp với thịt vịt mềm dai, cùng với một chút hành tây, rau răm, tạo nên hương vị bánh canh ngon tuyệt vời, làm say đắm cả những thực khách khó tính nhất.

2.10 Bánh canh cua 102 – Quán bánh canh ngon Đà Nẵng

• Địa chỉ: 285 Hải Phòng, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá: 20.000 – 40.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Bánh canh cua 102, món bánh canh Đà Nẵng không chỉ đậm đà vị tươi ngon của cua, mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Sợi bột gạo chín mềm, vẫn giữ được độ dai tinh tế, kết hợp hài hòa với những miếng gạch cua béo ngon, hòa quyện với nước súp hầm ngọt lịm. Tất cả những yếu tố này đã tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng trong mỗi tô bánh canh.

Ở trên, Toàn Cầu Vàng đã giới thiệu tới bạn TOP những quán bánh canh Đà Nẵng thơm ngon, chuẩn vị nhất, cũng như những quán bánh canh mới nổi có các loại topping đặc biệt. Hy vọng với list trên, bạn sẽ tìm thấy địa chỉ bánh canh “ruột” cho mình sau khi thưởng thức!

Lê Hoài( Biên Tập Viên )

Với 5 năm sinh sống tại Đà Nẵng, tôi có nhiều kinh nghiệm về du lịch và địa điểm ăn uống, vui chơi tại Đà Nẵng. Cùng với hơn 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực thuê xe ô tô, review xe ô tô, tôi tự tin đem đến cho mọi người những thông tin hữu ích và giá trị.