Top 8 Quán Cháo Quẩy Đà Nẵng Thơm Ngon, Nổi Tiếng Nhất

Đà Nẵng là một thiên đường ẩm thực đa dạng với rất nhiều món ăn ngon, đậm đà vị miền Trung, đây cũng là điểm giúp thành phố thu hút hàng triệu khách du lịch ghé tới mỗi năm. Để giới thiệu hết tất cả các món ăn ngon Đà Thành thì rất khó, nhưng trong bài viết sau đây, Toàn Cầu Vàng sẽ giới thiệu tới bạn món cháo quẩy Đà Nẵng cũng như các địa chỉ bán nổi tiếng nhất. Lưu lại ngay để tìm được quán ăn ưng ý mỗi lúc thèm cháo quẩy sườn sụn nhé!

1. Đặc sản cháo quẩy Đà Nẵng ngon nức tiếng

Cháo quẩy Đà Nẵng là một món ăn rất phổ biến đối với người dân địa phương. Khi thưởng thức một tô cháo quẩy sườn sụn, bạn sẽ cảm nhận ngay được hương vị thơm lừng của hành phi, sần sật của sườn sụn, miếng quẩy giòn tan kết hợp với cháo nóng mịn không gì sánh bằng.

Để tạo nên được tô cháo có vị thanh ngọt tự nhiên, người dân bản địa đã cực kỳ cẩn thận và tỉ mỉ trong từng khâu chế biến, từ cách chọn nguyên liệu tới cách nấu món ăn này. Có thể sử dụng gạo nếp hoặc gạo tẻ để nấu cháo. Và sau khi được ngâm nước khoảng 2 đến 3 tiếng thì sẽ cho gạo nấu cùng với nước hầm xương. Khi nấu, phải canh chừng sao cho cháo không vị vón cục, sườn sụn và thịt băm được tẩm ướp đậm đà… Chính sự chế biến kỳ công này đã tạo nên được món cháo quẩy sườn sụn thơm ngon, hấp dẫn.

2. Danh sách những quán bán cháo quẩy Đà Nẵng nổi tiếng nhất

2.1 Tiệm cháo quẩy Huy Cận

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 38 Huy Cận, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 13h00 – 22h00
• Giá: 10.000 – 35.000vnđ

Tiệm cháo quẩy Huy Cận là điểm đến quen thuộc đối với đông đảo bạn trẻ ở Đà Nẵng, đặc biệt là sinh viên. Tô cháo quẩy tại đây vừa mềm mịn, vừa béo bùi kết hợp với hành phi thơm thơm, tóp mỡ và quẩy giòn tan cùng chả bông, rau thơm. Với đầy đủ các loại topping khác nhau ăn cùng với nhiều gia vị, bạn chỉ cần thưởng thức một tô cháo quẩy là đã có thể thỏa mãn được cơn đói của mình.

2.2 Cháo quẩy sườn sụn Lý Thường Kiệt

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 30 Lý Thường Kiệt, P. Thạch Thang, Q. Hải Châu Đà Nẵng
• Thời gian mở cửa: 13h00 – 18h00
• Giá bán: 15.000

Quán tuy mới mở vài năm gần đây nhưng chất lượng không thua kém gì những nơi nổi tiếng lâu năm. Nó được bán từ 1 giờ chiều nên bạn có thể ghé đến thoải mái. Đặc sản của quán là cháo quẩy, bánh gối, chả. Các món ăn có hương vị đậm chất Bắc, ngon ngọt và lạ miệng.

Tuy mới xuất hiện tại Đà Nẵng trong một thời gian ngắn nhưng quán cháo quẩy sườn sụn Lý Thường Kiệt đã hút hút đông đảo thực khách bởi các món ăn có hương vị đậm chất Bắc với giá bán hấp dẫn. Chỉ cần 15k là bạn đã có thể thưởng thức một tô cháo quẩy nóng hổi, thơm ngon tại đây. Tuy có mức giá rẻ nhưng quán vẫn cung cấp đầy đủ các loại topping, gia vị cho thực khách. Ngoài ra tại quán, bạn cũng có thể thưởng thức thêm các món ăn khác như bánh gối, bánh chả,.. ngon và lạ miệng.

2.3 Cháo quẩy Hẻm – Quán cháo quẩy Đà Nẵng nhất định phải thưởng thức

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 101/16 Hoàng Văn Thụ, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: Từ 14h chiều tới lúc hết cháo
• Giá bán: 15.000 đồng – 20.000 đồng

Cháo quẩy Hẻm có tên bắt nguồn từ quán có địa chỉ trong hẻm nhỏ, người ta gọi là Cháo quẩy Hẻm vì thấy nó cũng rất dễ thương. Bột gạo tại quán được chọn lọc kỹ càng, tạo nên tô cháo sánh mịn tan ngay trên đầu lưỡi. Các loại topping như sườn sụn, quẩy, hành phi,.. cũng được tự tay chủ quán làm theo công thức riêng, từ đó tạo nên hương vị khác biệt của quán so với những quán ăn khác.

Quán cháo quẩy Hẻm chỉ bán từ lúc 14h chiều nên bạn nên lưu ý ghé tới vào khung giờ mở cửa để được thưởng thức tô cháo quẩy Hẻm đặc biệt này nhé!

2.4 Cháo quẩy Hiền Eo – Quán cháo quẩy nổi tiếng nhất

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 14 Lê Đình Lý, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Thời gian mở cửa: 15h – 20h
• Giá bán: 10.000 đồng – 60.000 đồng

Quán cháo quẩy Hiền Eo chắc hẳn là cái tên không quá xa lạ đối với thực khách “ghiền” cháo quẩy Đà Nẵng. Mặc dù nằm sâu trong hẻm nhỏ, nhưng quán luôn đông khách tại bất cứ khung giờ nào. Nếu ghé thưởng thức món cháo tại đây vào giờ cao điểm, rất có thể bạn sẽ phải đứng đợi hơi lâu vì thiêu chỗ ngồi. Chính vì vậy, để thưởng thức một tô cháo quẩy Hiền Eo khá là “vất vả” đấy nhé!

Điều gì làm nên thương hiệu cháo quẩy Hiền Eo nổi tiếng như hiện nay? Cháo quẩy được nấu rất vừa miệng, không quá đặc và cũng không quá loãng. Ngoài sườn sụn và quẩy giòn tan, trên mỗi bát cháo còn được cho thêm ruốc, hành phi thơm và rau ngò ăn cùng rất bắt miệng. Chỉ với 15.000 đồng, bạn đã thưởng thức được tô cháo quẩy Hiền Eo đặc biệt, thật “hời” đúng không nào!

Và ngoài món cháo quẩy ngon thì quán cũng phục vụ thêm một số đồ ăn vặt Đà Nẵng khác như chần gà sả tắc, nem rán, trà tắc các loại, đa dạng sự lựa chọn cho bạn.

2.5 Bé Bi – Một trong những quán cháo quẩy ngon tại Đà Nẵng

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 159 Phan Thanh, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 11h – 21h
• Giá bán: 15.000 đồng – 20.000 đồng

Một trong những quán cháo quẩy ngon tại Đà Nẵng phải kể đến quán Bé Bi. Quán cháo không được đầu tư nhiều về không gian, tuy nhiên lại thu hút thực khách bởi hương vị cháo quẩy ngon với mức giá rẻ. Cháo quẩy sườn sụn Bé Bi được nấu nhuyễn, tan ngay từ khi cho vào miệng. Để đỡ bị ngán vì bột gạo, cháo được cho ăn kèm với tiêu, hành, ruốc và nước mắm pha loãng.

Bên trong mỗi tô cháo sẽ có 1 miếng sườn sụn và ít miếng sườn chay, phần ruốc và quẩy sẽ được để sẵn trên dĩa nhỏ. Tất cả được quán đặt lên mẹt rất sạch sẽ nên bạn có thể yên tâm về chất lượng thực phẩm của món ăn tại đây.

Ngoài ra, bạn cũng có thể order thêm những món ăn vặt khác như bánh bèo, chân gà sả ớt, bánh bột lọc Huế,.. khi thưởng thức ẩm thực tại quán Bé Bi.

2.6 Cà Kê Quán – Cháo quẩy sườn sụn ngon nức tiếng

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 194 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 8,000đ – 30,000đ

Sẽ rất thiếu nếu bỏ sót hương vị cháo quẩy tại Cà Kê Quán. Cháo tại đây có vị ngọt dịu từ nước hầm xương, gạo và thịt nạc nên rất dễ chịu và bắt miệng. Nếu ăn chay, bạn có thể gọi một phần cháo chay để thưởng thức rất tiện lợi.

Quán nằm ngay sau khu ăn uống sầm uất của trường đại học Kinh Tế, đường Châu Thị Vĩnh Tế nên thu hút rất đông thực khách, đặc biệt là sinh viên. Giá bán cũng rất hợp lý giúp cho quán luôn là địa chỉ quán cháo quẩy được yêu thích nhất.

2.7 Tiệm Cháo Quẩy – Cháo quẩy sườn sụn mới nổi

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 38 Huy Cận, P. Hòa Cường Nam, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 15,000đ – 25,000đ

Nằm trong top những quán cháo quẩy Đà Nẵng mới nổi, Tiệm Cháo Quẩy có địa chỉ gần trường địa học Kiến Trúc thu hút đông đảo thực khách,đặc biệt là các bạn sinh viên. Cháo quẩy mềm mịn, nóng hổi và thơm phức rất hấp dẫn. Tô cháo 15.000 đồng tại đây sẽ có các loại topping như quẩy, thịt băm, dăm bông. Còn nếu muốn thưởng thức đầy đủ hơn, có cả sườn sụn thì bạn cần bỏ ra 25.000 đồng.

Ngoài ra, Tiệm cũng có bán các loại đồ ăn vặt khác như bánh tráng trộn, bánh tráng bơ, gỏi xoài bò khô, chân gà,… để thu hút nhiều bạn trẻ ghé tới.

2.8 Cháo quẩy Hẻm BQ

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 246 Ông Ích Khiêm, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 11h00 – 15h00
• Giá bán: 15.000 – 25.000 VNĐ

Quán Cháo quẩy Hẻm BQ luôn thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức dẫu không gian khác nhỏ hẹp. Điểm đặc biệt chinh phục khẩu vị thực khách là cháo không quá lỏng cũng không quá đặc, hạt cháo nở ra rất hấp dẫn. Bạn có thể thêm chút hành, tiêu, giá, ớt để tạo vị ăn khi thưởng thức cháo tại quán. Đặc biệt, món dồi luộc tẩm ướp đều và sự đa dạng về nguyên liệu ăn kèm đã làm cho món cháo này trở thành một điểm đặc sắc, chinh phục trái tim của nhiều thực khách.

Trên đây là danh sách những quán cháo quẩy ngon, nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng mà Toàn Cầu Vàng muốn giới thiệu tới bạn. Với địa chỉ và khu giờ mở cửa cụ thể, hy vọng bạn sẽ tìm được địa điểm thuận tiện nhất để thưởng thức món cháo quẩy Đà Nẵng đặc sắc này.

Lê Hoài( Biên Tập Viên )

Với 5 năm sinh sống tại Đà Nẵng, tôi có nhiều kinh nghiệm về du lịch và địa điểm ăn uống, vui chơi tại Đà Nẵng. Cùng với hơn 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực thuê xe ô tô, review xe ô tô, tôi tự tin đem đến cho mọi người những thông tin hữu ích và giá trị.